ORDEN FORAL 159/2013, de 29 de octubre, de la Consejera de Salud, por la que se crea un fichero informatizado bajo la denominación de Registro de imágenes en la Cocina del Complejo Hospitalario de Navarra del Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea.

 Su finalidad es garantizar e investigar el proceso de elaboración y emplatado de los alimentos en la cocina y la seguridad alimentaria de los pacientes ingresados en el Complejo Hospitalario de Navarra.

 Las imágenes se obtendrán a partir de un sistema de videovigilancia instalado en la Cocina del Complejo Hospitalario de Navarra.

http://www.navarra.es/home_es/Actualidad/BON/Boletines/2013/227/Anuncio-3/