miércoles, 15 de mayo de 2013

La sanidad en Nafarroa

Osasunbidea1

 A principios de este año se hizo efectiva la privatización del servicio de cocina del Complejo Hospitalario de Navarra, momento desde el que se han multiplicado las quejas por la calidad de la comida y los escándalos por el riesgo sanitario que implican, poniendo a la empresa concesionaria y al Gobierno navarro en el centro de la tormenta.
http://www.naiz.info 

domingo, 12 de mayo de 2013

Cáritas rechaza la comida hospitalaria sobrante ofrecida por Mediterránea de Catering

Descarga de aprovisionamiento en las cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN).
La adjudicataria de la cocina del CHN culpa a la mala reputación adquirida en navarra

http://www.noticiasdenavarra.com

miércoles, 8 de mayo de 2013

Vera niega "tajantemente" que se haya detectado 'listeria' en la comida servida a los pacientes del CHN

Marta Vera
www.europapress.es

Vera acusa a la oposición de 'alarmar sin motivo' a los pacientes del CHN

Concentración en el CHN para exigir información sobre la infección por Listeria de un paciente.
La consejera niega "tajantemente" que se haya detectado Listeria en la comida - "No utilicen el sufrimiento de una familia para lograr su objetivo, legítimo, de conseguir la rescisión del contrato de Mediterránea de Catering", ha enfatizado.
www.noticiasdenavarra.com

Médicos del Complejo Hospitalario aconsejan a pacientes que les lleven la comida de casa

Recogida de bandejas de comida en el CHN.
 Médicos del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN) recomiendan a pacientes ingresados en el centro que les lleven comida de casa o de establecimientos hosteleros. Las incidencias con los menús hospitalarios han llevado a algunos facultativos a aconsejar a pacientes que rechazan la comida, especialmente en el caso de niños y adultos con problemas de inapetencia, que les traigan menús del exterior del centro para garantizar la ingesta y tolerancia de alimentos.

www.noticiasdenavarra.com

Vera no ve razón para asumir responsabilidades pese al hallazgo de bacterias y los fallos de higiene

Concentración celebrada frente al Parlamento por la reversión de la cocinas durante la comparencia de la consejera de Salud.

Salud no ve razones para depurar responsabilidades. El hallazgo hasta ahora de tres bacterias, dos de ellas indicadoras de falta de higiene y otra que puede ser letal en límites superiores a los detectados en la comida del Complejo Hospitalario de Navarra, además de un rosario de incidencias de higiene registradas tanto por Salud Pública (22) como por las técnicas dietistas de la sección de Nutrición y Dietética del CHN (240), así como la avalancha de quejas de pacientes no son motivos suficientes para que el departamento considere que debe asumir culpa alguna por los errores en el servicio de alimentación. 
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jueves, 2 de mayo de 2013