La empresa valenciana Medicat, que comenzó
el lunes pasado a servir las comidas en Virgen del Camino, ha
incumplido normas básicas de seguridad alimentaria, según constatan
trabajadores de Osasunbidea. El descontrol al atender a pacientes con
necesidades específicas ha supuesto alteraciones en el tratamiento de
enfermos. La empresa carece de personal y probablemente no pueda suplir
esta falta de recursos, ya que debe ajustarse a un presupuesto
recortado.
http://gara.naiz.info/paperezkoa/20130127/384819/es/La-nueva-cocina-hospital-comete-errores-que-ponen-riesgo-salud
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