CCOO gana el primer juicio contra el Servicio Navarro de Salud por la privatización de las cocinas

 La sentencia que obliga al SNS-O a readmitir a la demandante en su mismo puesto de trabajo con abono de los salarios dejados de percibir desde el día siguiente a la fecha de efectos del despido o bien a ser indemnizada.

http://www.navarra.ccoo.es/webnavarra/Inicio:545794--CCOO_gana_el_primer_juicio_contra_el_Servicio_Navarro_de_Salud_por_la_privatizacion_de_las_cocinas

ORDEN FORAL 159/2013, de 29 de octubre, de la Consejera de Salud, por la que se crea un fichero informatizado bajo la denominación de Registro de imágenes en la Cocina del Complejo Hospitalario de Navarra del Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea.

 Su finalidad es garantizar e investigar el proceso de elaboración y emplatado de los alimentos en la cocina y la seguridad alimentaria de los pacientes ingresados en el Complejo Hospitalario de Navarra.

 Las imágenes se obtendrán a partir de un sistema de videovigilancia instalado en la Cocina del Complejo Hospitalario de Navarra.

http://www.navarra.es/home_es/Actualidad/BON/Boletines/2013/227/Anuncio-3/

Luz verde a la colocación de cámaras de vídeo en la cocina del CHN para vigilar la elaboración y el emplatado

La finalidad de la medida es investigar el proceso de alimentación y garantizar la seguridad de los pacientes.

 

Salud, desde el 21 de enero, ha abonado a Mediterránea de Catering 11.135,71 euros fuera las dietas que proporciona a los pacientes del Complejo Hospitalario.

www.noticiasdenavarra

Las Cocinas Públicas Hospitalarias. Hoy privadas

Es otra parcela entre tantas donde poco a poco nos van imponiendo el cambio de Público a privado.

Hoy puede parecer todo superado, pues ¡no!,  ni mucho menos: El horario de las comidas no está ajustado, más bien llega tarde que temprano. La comida, si bien se escucha bajito: “algo ha mejorado, aunque ayer me trajeron una manzana asada todavía congelada y a mi vecina, le trajeron un pescado que hemos tenido el olor..., bueno aún está en el aire”. Si quieres saber no tienes más que poner oreja y escuchar.

Salud destina 6,3 millones a comida hospitalaria mientras Mediterránea acumula ya 2.103 quejas

.noticiasdenavarr

Tortilla de pelo, nueva especialidad en el CHN

 Una paciente encuentra una hebra dentro de una tortilla de champiñones servida esta semana por Mediterránea de catering

noticiasdenavarra

Mediterranea de Catering: expedientes

http://www.infoadm.org/index.php/component/content/article?id=543

Salud expedienta a los celadores que se niegan a trasladar los carros de Mediterránea de Catering

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/10/05/sociedad/navarra/salud-expedienta-a-los-celadores-que-se-niegan-a-trasladar-los-carros-de-mediterranea-de-catering

¿'Castigado' por quejarse de las bandejas sucias?

Un paciente del CHN recibe pescado en comida y cena durante 4 días tras reclamar por la higiene.

noticiasdenavarra.com

La 'coach' cobra 140 € la hora, seis veces más que un médico.

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/18/sociedad/navarra/la-coach-cobra-140-r-la-hora-seis-veces-mas-que-un-medico

Las cocinas hospitalarias contarán con videovigilancia para "garantizar la calidad"

La consejera de Salud del Gobierno de Navarra, Marta Vera, ha afirmado que la empresa adjudicataria del servicio de comidas del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN), Mediterránea de Catéring, va a instalar cámaras de vídeo a lo largo de la cinta de emplatado "para asegurarse de que los platos salen en condiciones óptimas". 
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/17/sociedad/navarra/las-cocinas-hospitalarias-contaran-con-videovigilancia-para-garantizar-la-calidad

Fascículos comestibles

Los críos han dejado de oler a aftersun para volver a oler a choto. No hay duda: ha llegado septiembre, y con él los fascículos coleccionables. Hay colecciones ciertamente tentadoras. No es fácil resistirse a los encantos de los dedales de época, los taxis del mundo, o los 1.001 fáciles pasos para construir una réplica a tamaño real de la Torre Eiffel en ganchillo.....
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/07/opinion/columnistas/la-entibadora/fasciculos-comestibles

Vera retira todos los carros de comida hospitalaria tras 8 meses de polémica

Salud concluye tras 8 meses de polémica que no controlan bien la temperatura

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/07/sociedad/navarra/las-deficiencias-obligan-a-cambiar-todos-los-carros-que-calientan-la-comida-hospitalaria

Rubio achaca la arandela en la comida a un fallo de supervisión y apunta a Enfermería

 El gerente de Osasunbidea considera que "la pieza ha podido venir de cualquier persona que se le ha caído".


http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/17/sociedad/navarra/rubio-achaca-la-arandela-en-la-comida-a-un-fallo-de-supervision-y-apunta-a-enfermeria

 

Un paciente encuentra un filamento metálico en una ración de pescado

Médicos siguen aconsejando a los enfermos que reciban los alimentos del exterior



http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/06/sociedad/navarra/un-paciente-encuentra-un-filamento-metalico-en-una-racion-de-pescado

Marta Vera: 'Se investiga a ver si en las cocinas se utilizan ese tipo de estropajos'

 
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/09/06/sociedad/navarra/vera-afirma-que-la-seguridad-alimentaria-en-el-chn-esta-asegurada

La comida hospitalaria también requiere una buena solución

Por María García garcía

Muchos filósofos, sociólogos y gente corriente también, han invertido su vida en discernir, aclarar el juego social que mueve este maravilloso pero injusto mundo en el que todos somos candidatos a la supervivencia. Hay males o zancadillas en la vida que son poco más o menos insoslayables, van y vienen, es el azar o destino que llamamos el que los dirige y la vida misma nos demuestra que este destino es caprichoso y va por barriadas (unas veces toca a unos y otras a otros). 

noticiasdenavarra 

El noviazgo sin fin de UPN y Mediterránea de Catering.

Tantos meses después de implantar la privatización de las cocinas hospitalarias y tantos, tantísimos errores, deberían ser más que suficientes para dejarse de hipocresías, de justificaciones absurdas, y de mentiras que no hacen sino disfrazar la auténtica realidad.
Es muy fácil echar la culpa a los trabajadores de uno y otro ámbito, a los medios de comunicación... a quien sea, con tal de seguir manteniendo el ánimo de lucro del gran jefe de Mediterránea y de sus copartícipes en los beneficios económicos. Es muy fácil poner un equipo que medie en los conflictos pero que, en definitiva, sea solo una pantalla porque son conflictos irresolubles.

leer mas

Arandela

Carlos Pérez Conde

Nide la maquinaria de fabricación. Ni de personal sanitario saboteador. Ni de pariente en celo ante promesa de herencia. Ni de intruso con ganas de enredar. La arandela detectada en una bandeja de comida se desprendió de algún cerebro político mal atornillado en la decisión, adjudicación y seguimiento de la privatización del servicio de comidas del Complejo Hospitalario de Navarra. El nuevo director gerente del Servicio Navarro de Salud -con un sueldo que le permitiría desayunar, almorzar y cenar a diario con calidad de cinco tenedores- ha adoptado aires de redentor de una ciudadanía cautiva de esta reforma del servicio de comidas. Exige que Mediterránea de Catering lo haga de modo "sobresaliente". De ahí quizá que la Administración Foral le dé tantas oportunidades para mejorar nota desde el aparatoso y vergonzoso suspenso inicial.

Las enfermeras reclaman explicaciones al gerente de Osasunbidea.

TRAS EL CASO DE LA ARANDELA

 

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/24/sociedad/navarra/las-enfermeras-reclaman-explicaciones-al-gerente-de-osasunbidea 

Mediterránea de Catering identifica al currela que, en "un fallo de comunicación", perdió una arandela en un plato.

La Txistorra Digital ‏

Salud difunde un argumentario para aplacar la irritación de las enfermeras con el gerente.

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/22/sociedad/navarra/salud-difunde-un-argumentario-para-aplacar-la-irritacion-de-las-enfermeras-con-el-gerente 

La dirección de Enfermería del Complejo Hospitalario de Navarra ha solicitado a las jefaturas de Unidad del CHN que transmitan a su personal un argumentario para contrarrestar las informaciones publicadas por DIARIO DE NOTICIAS en las que daba cuenta de que el gerente del Servicio Navarro de Salud-Osasunbidea, Juanjo Rubio, achacaba el hallazgo de una arandela en un menú a un fallo de supervisión y apuntaba a Enfermería.

 Carta de los medicos del complejo hospitalario pidiendo firmas.
 No se ve muy bien, pido disculpas.

Fallos de comunicación

Miguel Sánchez-Ostiz

Si no lloviera sobre mojado, el decir que el hallazgo de una arandela metálica en un menú hospitalario es un "fallo de comunicación" no pasaría de ser una majeza propia de un bellaco. Pero el caso es que por lo que se refiere a los menús que se sirven a diario en el Hospital de Navarra, hace meses que diluvia, que cae pedrisco y los platos son motivo de noticias bomba y de chacotas mediáticas. En concreto, desde que se hizo cargo de los servicios la empresa Mediterránea de Catering que ya debería haber sido objeto de una investigación algo más que administrativa. La realidad es tozuda y mientras la respuesta del gobierno de la Barcina ha sido la minimizar los hechos, no darse por enterado, restar importancia a lo que la tiene, hechos del estilo de la aparición de la tuerca se han sucedido e impactado en una opinión pública no cómplice con las bellaquerías gubernamentales.  

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/18/opinion/columnistas/y-tiro-porque-me-toca/fallos-de-comunicacion

ELA ve 'inadmisible' que se culpe a las enfermeras de las deficiencias en la comida del CHN

El sindicato ELA considera "inadmisible" que las deficiencias en la comida del Complejo Hospitalario de Navarra se achaquen al personal de Enfermería.

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/21/sociedad/navarra/ela-ve-inadmisible-que-se-culpe-a-las-enfermeras-de-las-deficiencias-en-la-comida-del-chn

La arandela hallada en un menú del CHN, 'un fallo de comunicación'

 Hay que tener cara para decir estas burradas.

El director gerente del Servicio Navarro de Salud (SNS), Juan José Rubio, preguntado por el hallazgo de una arandela metálica el pasado 6 de julio en un menú servido en el antiguo Hospital de Navarra, ha señalado que de la investigación abierta por este caso, que "no ha terminado", se concluye que "parte del proceso de comunicación no funcionó". Así, ha expuesto que "no fuimos capaces de detectar esa arandela antes de que llegara al paciente".

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/16/sociedad/navarra/la-arandela-en-un-menu-del-chn-un-fallo-de-comunicacion

El 'coach' alimentario

Por joseba santamaria

eN el despropósito generalizado que se ha convertido la gestión de la sanidad pública de Navarra esta Legislatura ya no hay quien entienda nada. La consejera Marta Vera aprovechó los desatentos días previos a Sanfermines para desmantelar lo que quedaba de la cúpula de Salud que ella misma había nombrado: otra buena parte ya le había dimitido por las cada vez más evidentes diferencias de criterio con el modelo de desmantelamiento progresivo de las prestaciones sanitarias que el Gobierno de UPN está llevando a cabo. Los nuevos nombramientos pasaron desapercibidos en la vorágine festiva, pero algunos de ellos solo contribuyeron a acrecentar las diferencias entre el departamento de Salud y buena parte de los profesionales sanitarios. Ahora, el nuevo gerente de Osasunbidea, Juan José Rubio, admite que el servicio de las comidas hospitalarias que presta Mediterránea de Catering no llega a los mínimos de calidad. Nada que no supieran desde hace meses los cientos de pacientes y familiares que han padecido y denunciado esa situación. Esto es, Rubio admite ahora que los pacientes navarros han estado sometidos a una dieta alimentaria por debajo de los niveles mínimos de calidad exigibles en una atención sanitaria. Como vía de salida a este absurdo conflicto -solo el empecinamiento de Vera obliga a la ciudadanía a padecer esta tropelía alimentaria- se le ocurre contratar un agente externo como mediador en el conflicto de la comida hospitalaria. Más gasto. Y a esperar que la tormenta alimentaria escampe, se vuelvan a imponer los habituales aquí no pasa nada y pelillos a la mar. Es realmente desconcertante y muy molesto todo esto. 

Salud confirma que Mediterránea incumple el nivel de calidad al que le obliga el contrato

El departamento de Salud confirmó ayer que Mediterránea de Catering está incumpliendo parámetros de calidad, principalmente en lo referente a la temperatura. 

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/14/sociedad/navarra/salud-confirma-que-mediterranea-incumple-el-nivel-de-calidad-al-que-le-obliga-el-contrato

El SNS asegura que la comida "cumple con todos los estándares de seguridad, calidad y nutrición exigibles".

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/13/sociedad/navarra/el-sns-asegura-que-la-comida-cumple-con-todos-los-estandares-de-seguridad-calidad-y-nutricion-exigibles

Salud admite ahora que el servicio de Mediterránea no llega a los mínimos de calidad

El departamento iniciará a fin de mes un proceso sancionador contra la adjudicataria.

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/08/13/sociedad/navarra/salud-admite-ahora-que-el-servicio-de-mediterranea-no-llega-a-los-minimos-de-calidad

Salud recurre a una empresa de mediación para solucionar el conflicto con Mediterránea

Una firma de 'coaching' liderará un grupo que incluirá personal del SNS-O y la adjudicataria

http://www.noticiasdenavarra.com

Come, come .Mª Lourdes del Río Artaso - Sábado, 13 de Julio de 2013

Estamos en días de hechos y acontecimientos especiales. Gente del mundo entero se acerca a Pamplona en busca de emociones fuertes, donde encuentran un gran abanico de posibilidades durante nueve días. Propongo añadir una nueva: la comida hospitalaria. ¡Qué emocionante! Además de disfrutar de algo sin igual, si tienen que hospitalizarte en el Complejo Hospitalario, siguen las emociones. En la comida que te van a dar podrás encontrarte con sorpresas como tortillas que botan como pelotas de tenis, caracoles practicando deporte de riesgo en las verduras, piezas de bisutería en el puré, arandelas en las hamburguesas... ¿Quién da más?
Nuestros responsables políticos aseguran que los pacientes están contentos, y que van al hospital a

Salud abre una investigación tras el hallazgo de la arandela

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/07/08/sociedad/navarra/salud-abre-una-investigacion-tras-el-hallazgo-de-la-arandela

Un paciente reclama por el hallazgo de una arandela en un menú

El elemento apareció en una hamburguesa servida en el antiguo Hospital de navarra

 
www.noticiasdenavarra.com

Salud Pública abre un nuevo expediente por el caracol sorpresa en el plato de acelgas

Sánchez de Muniáin añade que desde el Servicio Navarro de Salud se están "extremando" los controles y los mecanismos de seguimiento de este tipo de incidencias en las comidas del Complejo Hospitalario navarro

www.noticiasdenavarra.com 

Vera asegura que se está tramitando el expediente sancionador a Mediterránea de Catering

 La consejera de Salud del Gobierno de Navarra, Marta Vera, ha explicado que se "está tramitando internamente" el segundo expediente sancionador a la empresa Mediterránea de Catering, encargada del servicio de comidas del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN) y que desconoce cuál será la sanción que impondrá el departamento.
www.noticiasdenavarra.com

¿Comer en el hospital? No, gracias

Una navarra muy decepcionada.


Tratan de engañarnos con sus tretas y quedan muy bien con sus explicaciones e incluso dicen que los niños, como son niños, está bien que se les lleve la comida de casa. Y, claro, los mayores, como son mayores, ya son suficientemente juiciosos y responsables para comerla o rechazarla.

La sanidad en Nafarroa

 A principios de este año se hizo efectiva la privatización del servicio de cocina del Complejo Hospitalario de Navarra, momento desde el que se han multiplicado las quejas por la calidad de la comida y los escándalos por el riesgo sanitario que implican, poniendo a la empresa concesionaria y al Gobierno navarro en el centro de la tormenta.
http://www.naiz.info 

Cáritas rechaza la comida hospitalaria sobrante ofrecida por Mediterránea de Catering

La adjudicataria de la cocina del CHN culpa a la mala reputación adquirida en navarra

http://www.noticiasdenavarra.com

Vera niega "tajantemente" que se haya detectado 'listeria' en la comida servida a los pacientes del CHN

www.europapress.es

Vera acusa a la oposición de 'alarmar sin motivo' a los pacientes del CHN

La consejera niega "tajantemente" que se haya detectado Listeria en la comida - "No utilicen el sufrimiento de una familia para lograr su objetivo, legítimo, de conseguir la rescisión del contrato de Mediterránea de Catering", ha enfatizado.
www.noticiasdenavarra.com

Médicos del Complejo Hospitalario aconsejan a pacientes que les lleven la comida de casa

 Médicos del Complejo Hospitalario de Navarra (CHN) recomiendan a pacientes ingresados en el centro que les lleven comida de casa o de establecimientos hosteleros. Las incidencias con los menús hospitalarios han llevado a algunos facultativos a aconsejar a pacientes que rechazan la comida, especialmente en el caso de niños y adultos con problemas de inapetencia, que les traigan menús del exterior del centro para garantizar la ingesta y tolerancia de alimentos.

www.noticiasdenavarra.com

Vera no ve razón para asumir responsabilidades pese al hallazgo de bacterias y los fallos de higiene

Salud no ve razones para depurar responsabilidades. El hallazgo hasta ahora de tres bacterias, dos de ellas indicadoras de falta de higiene y otra que puede ser letal en límites superiores a los detectados en la comida del Complejo Hospitalario de Navarra, además de un rosario de incidencias de higiene registradas tanto por Salud Pública (22) como por las técnicas dietistas de la sección de Nutrición y Dietética del CHN (240), así como la avalancha de quejas de pacientes no son motivos suficientes para que el departamento considere que debe asumir culpa alguna por los errores en el servicio de alimentación. 
www.noticiasdenavarra.com

Kontuz anima a colaborar con el crowdfunding de Ateak Ireki para hacer un documental que "dará respuestas a las preguntas que los políticos no quieren contestar" sobre la #CAN

http://www.verkami.com/browse/search?term=ateak+ireki&send.x=0&send.y=0

LAGUNDU EZAZU!!!!
COLABORA!!!!!!!

Preocupaciones a la carta

Estoy más que preocupada por lo que está pasando con la comida de los pacientes del Complejo Hospitalario. Me preocupa que hayan privatizado un servicio público al que como ciudadanos tenemos derecho, que funcionaba muy bien, empeñándose en un ahorro inexistente, ya que la propia Cámara de Comptos así lo dijo.

MARTA VERA TIENES LAS MANOS MANCHADAS DE MIERDA

http://www.youtube.com/watch?v=sJ0OVwx9iro&feature=player_embedded

Cocinas hospitalarias: aparición de bacteria fecal

LA comida del Complejo Hospitalario de Navarra se ha convertido en un problema de salud pública desde la privatización y concesión a Mediterránea de Catering. No olvidemos que hubo un fallecido en la UCI al cual le fue detectada la bacteria listeria, y ahora la Inspección de Salud Pública ha reconocido la detección de otra bacteria de tipo fecal, el e.coli.
Seguramente nos encontramos ante el más grave problema generado por la privatización de las cocinas públicas ahora en manos de Mediterránea de Catering: el de la seguridad alimentaria de las personas ingresadas.

TASIO-Gara

En frío

 Jorge Nagore - Viernes, 26 de Abril de 2013

la semana pasada anduve tres días de acompañante en el CHN. Al ser fumador, calculo que subí y bajé las escaleras unas 300 veces, fruto de lo cual tengo los gemelos como lápidas, aunque

La comisión de personal de Osasunbidea pide la reversión del servicio de cocinas

La comisión de personal de Osasunbidea, de la que forman parte CCOO, ELA, LAB, SATSE, SMN, SPA, UGT y USAE, ha pedido a la Administración sanitaria la reversión «inmediata y a cualquier coste» del contrato de externalización de las cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra.
http://www.naiz.info/eu/actualidad/noticia/20130426/la-comision-de-personasl-de-osasunbidea-pide-la-reversion-del-servicio-de-cocinas 

Salud Pública confirma el hallazgo de bacterias fecales, pero niega que hubiera restos de heces

Vera resta importancia a la detección de bacterias y a las 22 deficiencias de Mediterránea en higiene y puntos críticos.
 
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/04/26/sociedad/navarra/salud-publica-confirma-el-hallazgo-de-bacterias-fecales-pero-niega-que-hubiera-restos-de-heces

Salud Pública no niega la posible "contaminación" de origen fecal

Javier Aldaz, jefe del Servicio de Seguridad Alimentaria y Sanidad Ambiental del Instituto, concreta que se debe distinguir entre la presencia de bacteria E.Coli, que se detectó en uno de los alimentos del CHN y que está relacionada con una posible contaminación de origen fecal, y entre la presencia de materia fecal - La consejera no niega lo expuesto por los responsables de Salud Pública pero insiste en que los alimentos que sirve la empresa Mediterranea de C+atering en los hospitales "pueden ser comidos con total tranquilidad"
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/04/25/sociedad/navarra/salud-publica-no-niega-la-posible-contaminacion-de-origen-fecal

Alucinados y estupefactos

La enumeración de incidencias en la cocina hospitalaria provoca un desagradable impacto en los grupos parlamentarios, salvo en UPN
http://www.noticiasdenavarra.com/2013/04/25/sociedad/navarra/alucinados-y-estupefactos

Los controles sanitarios detectan 22 deficiencias en el servicio de cocinas del CHN desde su puesta en marcha

www.europapress.es

Salud Pública confirma contaminación fecal en comida hospitalaria y 22 deficiencias en el servicio

 Salud Pública, organismo que ejerce las funciones de control oficial en el ámbito de la seguridad alimentaria en Navarra, confirmó ayer la detección de "contaminación fecal" en comida hospitalaria. En concreto, en dos de las muestras de alimentos tomadas en el Complejo Hospitalario se halló Escherichia coli, aunque en uno de los casos se está pendiente de confirmación. El E. coli es una bacteria que puede causar infecciones intestinales y extraintestinales generalmente graves en función de la cantidad presente y de la variante.

www.noticiasdenavarra.com

Salud Pública constata y critica los problemas de higiene y descontrol en el servicio de Mediterránea

 Personal de Salud Pública del Gobierno de Navarra ha afirmado que se han detectado un total de 22 deficiencias en los controles realizados al nuevo servicio de cocinas del Complejo Hospitalario de Navarra puesto en marcha el 21 de enero de este año y ha destacado que a lo largo de los meses "se han ido corrigiendo algunas deficiencias, pero otras se repiten". Por ello, el 9 de abril realizó una propuesta de expediente sancionador a la empresa Mediterránea de Catering.

www.noticiasdenavarra.com

Arturo Fernández fusiona parte de su grupo con Mediterránea de Catering

 La nueva empresa, que tomará la actividad que en la actualidad tiene Arturo en empresas, hospitales, colegios y otros centros de la Administración, se llamará Mediterránea Arturo y el empresario ocupará la presidencia, siendo el consejero delegado Mariano Muñoz, en la actualidad, primer ejecutivo de Mediterránea de Catering. Esta empresa pertenece al fondo Portobello, en el que participan principalmente los bancos Santander, BBVA, Sabadell, Bankia y Goldman Sachs.

el pais

Arturo Fernández, vicepresidente de la CEOE, se lleva otra adjudicación de 3,5 millones

• Defensa le acaba de adjudicar el servicio de hostelería en una residencia militar de Alicante durante dos años.
• Hacienda le reclama varias deudas y algunos de sus extrabajadores le han denunciado por cobrar parte de su salario en negro.
• La Fiscalía ha abierto una investigación y el Congreso no le prorrogó un contrato

www.20minutos.es

El grupo Arturo se alía con Mediterránea de Catering

Mediterránea de Catering, cuyos principales accionistas son principalmente los bancos Santander, BBVA, Sabadell, Bankia y Goldman Sachs, cuenta con 400 millones de euros de activos bajo su gestión y participa en empresas medianas como CIE Automotive, la compañía de álbumes de fotos digitales Hoffman y la empresa de alimentación Angulas Aguinaga. 

www.elsemanaldigital.com

Grupo Arturo fusiona su división de restauración en edificios corporativos e institucionales con Mediterránea

El Grupo Arturo Cantoblanco ha fusionado su división de Colectividades, la que se encarga de la restauración en edificios corporativos o institucionales, con la empresa Mediterránea, operación que a partir de este viernes da lugar a una nueva compañía con el nombre Mediterránea Arturo.
   "La nueva empresa, fruto del acuerdo entre el grupo Arturo (Colectividades) y Mediterránea de Catering, nace de la voluntad de ambas empresas de expandir su actividad por toda España y consolidar su presencia en el exterior", ha explicado el Grupo Arturo a través de un comunicado.

www.europapress.es

Arturo Fernández, el empresario de Aguirre.

Amigo de Esperanza Aguirre desde la infancia, Arturo Fernández nunca ha ocultado la profunda admiración que siente por la expresidenta madrileña. Con ella compartió pupitre en el Colegio Británico y junto a ella estaba en la ciudad de Bombay cuando escaparon ilesos de una cadena de atentados en el hotel Oberoi.

www.cadenaser.com

Arturo Fernández tiene un hotel abandonado y con deudas en Mojácar

El vicepresidente de la patronal CEOE debe más de 60.000 euros de IBI del Hotel Moresco y la Junta le exige que devuelva 320.000 euros de una subvención para repararlo que cobró sin hacerlo.


http://www.eldiario.es/andalucia/Arturo-Fernandez-abandonado-deudas-Mojacar_0_104989660.html

Un empresario investigado por pagar 'en negro' presidirá la adjudicataria de la cocina del CHN

Una filial de la empresa de Arturo Fernández se fusiona con mediterránea de catering.
Diario Noticias

Un trabajador de Mediterránea de Catering resultó herido en marzo al ser arrollado por un carro de comida

Un empleado de Mediterránea de Catering, de 25 años de edad, sufrió el pasado 27 de marzo un accidente tras ser arrollado por un carro de comida de unos 200 kilogramos, según ha informado este martes el sindicato ELA en un comunicado.

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/04/23/sociedad/navarra/un-trabajador-de-mediterranea-de-catering-resulto-herido-en-marzo-al-ser-arrollado-por-un-carro-de-comida

SINDICATO MEDICO DE NAVARRA

En el futuro en los hospitales de navarra ...

http://www.smnavarra.org/wp-content/uploads/2012/03/Comida-hospitales-de-navarra.pdf

Foto del 8 de abril 2013. Siguen las tortillas verdes.

Privatización de las cocinas del CHN

Gloria Suescun Arróniz

Ante las explicaciones dadas por la consejera de Salud en el tema de cocinas hospitalarias, en las que dijo textualmente: "No se puede rescindir un contrato por la apariencia de los alimentos". Esta respuesta es de una simplicidad preocupante. ¿Como pueden permitir y considerar suficiente esa información? ¿No necesitan conocer el porqué no funciona? ¿No es necesario analizar las causas del descontento general? ¿Las reclamaciones de los pacientes?

A la señora consejera Marta Vera

Marta Celaya
 
Desde que usted está en la Consejería de Sanidad se ha dedicado a recortar en este servicio público, siempre con una sonrisa en la boca y asegurando que no perjudicaba en absoluto a la atención a los pacientes.

Salud Pública abre expediente a la empresa de las cocinas del hospital

diariodenavarra

Todos los grupos, excepto UPN y PP, piden rescindir el contrato con Mediterránea de Catering y que dimita Vera

diario de noticias

Aprobada una declaración institucional por la que el Parlamento de Navarra muestra su voluntad de que el Gobierno de Navarra proceda a la rescisión del contrato con Mediterránea de Catering.

Parlamento de Navarra

El concurso de adjudicación del servicio de comida hospitalaria primó la oferta más barata

Diario Noticias

Cómo sobreviví a la alimentación (¿?) hospitalaria

Por Lander Santamaria

 Pedí que fuera cambiado por otra cosa, lo que no volví a hacer en ninguna otra ocasión y preferí optar por el ayuno.
Diario Noticias

Fallece el paciente ingresado en la UCI con Listeria, la bacteria hallada en la comida del CHN

Diario Noticias

Mediterránea de Catering

Cara de mármol y corazón de piedra parecen tener la consejera Marta Vera y la presidenta Yolanda Barcina con sus actuaciones en los hospitales. Da la sensación de que ellas también toman parte de Mediterránea de Catering. ¿Tendremos que esperar a que haya pacientes que no puedan salir del hospital con infecciones que no tenían? Me gustaría que ellas estuvieran una temporada ingresadas en esas condiciones a ver si pensaban igual o cambiaban de idea.

TE VAS A ENTERAR CUATRO

El catering del hospital de Navarra, acusado de mala calidad

VIDEO 

¿Quién genera la alarma?

DIARIO DE NOTICIAS

Pacientes del Hospital se llevan la comida de casa por la mala calidad de los menús

Parece ser que esta empresa es conocida como la empresa del tupper y todo lo que pasa  aquí no es nada nuevo. Esta información es de los años 2010 2011.

http://www.diarioinformacion.codorm/2010/03/04/pacientes-hospital-llevan-comida-casa-mala-calidad-menus/985637.html?pCom=2#EnlaceComentarios

http://www.diarioinformacion.com/benidorm/2011/03/26/personal-hospital-vila-denuncia-mala-calidad-servicio-comedor/1109056.html

http://www.cgtsanidadmadrid.org/2010/11/comunicado-de-prensa_05.html

Marian Muñoz en el Parlamento de Navarra

[27/03/2013] Comisión de Salud: Mediterránea de Catering para informar sobre el funcionamiento de las cocinas en el Complejo Hospitalario de Navarra.

Es el cuarto audio

El video dura casi dos horas. Los Parlamentari@s empiezan sus intervenciones a partir del minuto 44  despues de que Perez Prados justifique y les haga la pelota a "estos empresarios que solo  buscan beneficio propio a cuenta de nuestro dinero y nuestra salud".

[Video] Ingresado en la UCI del CHN un paciente con Listeria, la bacteria hallada en comida hospitalaria

www.ateakireki.com

Hoy se han concentrado ante la entrada del Edifico Materno Infantil del CHN decenas de usuarios/as y trabajadores/as de Osasunbidea para exigir información respecto a la noticia publicada en un medio local que habla de un paciente que permanece ingresado desde hace una semana en la UCI afectado, entre otras patologías de infección por Listeria, la bacteria cuya presencia en comida hospitalaria confirmó Salud Pública el pasado 26 de febrero

Los fallos en la comida agotan la paciencia de la oposición, que se une para echar a Mediterránea

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/03/28/sociedad/navarra/los-fallos-en-la-comida-agotan-la-paciencia-de-la-oposicion-que-se-une-para-echar-a-mediterranea

Comidas en el Complejo Hospitalario de Navarra

En contestación al señor Iribarren, como trabajadora en el HVC que soy, debo decirle que me parece cuanto menos sorprendente la prisa que se da en justificar por qué la tortillita solo medía 6 centímetros, y no da explicación ninguna de los desaguisados cotidianos.
segi irakurtzen

Mediterránea defiende su trabajo, pero la oposición pide la rescisión del contrato

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/03/27/sociedad/navarra/mediterranea-defiende-su-trabajo-pero-la-oposicion-pide-la-rescision-del-contrato

diario de navarra

Muy interesantes los comentarios a la noticia, que reflejan la realidad tal como es. Son principalmente de afectados, bien sean familiares de pacientes o conocidos.

Salud: "No existen ni han existido dietas contaminadas en el CHN"

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/03/27/sociedad/navarra/salud-no-existen-ni-han-existido-dietas-contaminadas-en-el-chn

Concentración en el CHN para exigir información sobre la infección por Listeria de un paciente

http://www.noticiasdenavarra.com/2013/03/27/sociedad/navarra/concentracion-en-el-chn-para-exigir-informacion-sobre-la-infeccion-por-listeria-de-un-paciente

MAS SOBRE MEDITERRANEA DE CATERING

(Esta información me la ha mandado un anónimo, gracias por la información).

José Vicente:"He trabajado durante 20 años en una cafetería. A mí, junto a los 5 compañeros más antiguos, nos han denunciado por hurto para poder echarnos"

 Declaraciones de uno de los trabajadores despedido injustamente: Mediterranea de Catering por favor si estas leyendo esto escuchalo, no tiene desperdicio, se le rompe a uno el alma. Esto son empresarios o ladrones barriobajeros, ¿en manos de quien estamos?...
CADENA SER
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------
COBRO PLUS PELIGROSIDAD

Conflicto colectivo: Interpretación de convenio colectivo. Convenio colectivo de hostelería de la provincia de Alicante. Plus de penosidad. Todos los trabajadores que prestan sus servicios en centros sanitarios tienen derecho al percibo del plus de peligrosidad.

En la Villa de Madrid, a veinticinco de Junio de dos mil doce.

Vistos los presentes autos pendientes ante esta Sala, en virtud del recurso de casación interpuesto por el Letrado D. Carlos de Pablo Blaya, en nombre y representación de MEDITERRANEA DE CATERING,

Comida en el CHN

Fotografia de la comida de un paciente del hospital que le llevan para no pasar hambre.

Maria Sevilla Ros

Muy señores/as directores/as del Catering Mediterránea o a quien corresponda. Tengo hospitalizado a mi padre desde el día 5 de marzo en el Hospital de Navarra en la segunda planta. Después de las controversias que hemos tenido con las comidas, innumerables quejas, una fotografía en una red social y las distintas repercusiones en determinados medios de comunicación, mi desavenencia viene porque no hemos visto mejoría alguna en dichos menús.
carta completa

MEDITERRANEA Y SU RELACION CON SUS TRABAJADORES

Comisiones denuncia que la concesionaria de la cocina del Hospital Provincial no abona la extra a sus trabajadores.

http://www.lavozdegalicia.es/noticia/pontevedra/2013/02/21/comisiones-denuncia-concesionaria-cocina-hospital-provincial-abona-extra-trabajadores/00031361444243260864124.htm#.UU4mAIQN9gM.facebook 

 

 

 

 

Langostinos y lentejas

Kaixo chicas, navegando navegando he encontrado este blog del que teneis el enlace al lado. Me parecen graciosas las fotos y comentarios sobre la cocina que ha hecho y las voy a poner aqui tambien para que las veais.

La cocHina del hospital

 

http://langostinosylentejas.blogspot.com.es/